- Pour commencer, lavez et épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
- Mettez-les sur la pâte brisée que vous aurez préalablement mise dans un moule à tarte.
- Battez l’œuf avec le sucre, ajoutez le beurre, la noix de coco et la farine.
- Versez la préparation sur la tarte et faire cuire le tout à 210°C pendant 40 minutes.
- Ding ! Prête à être dégustée !