La compote de pomme-citron et 4 épices

Temps total

35min

Personnes

6

Les ingrédients

  • 6 pommes
  • 50g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de 4 épices

Préparation

  1. Pour commencer, rincez et épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
  1. Mettez-les dans une casserole avec un verre d’eau et ajoutez le jus de citron.
  1. Saupoudrez-les avec le sucre et les épices, mélangez le tout.
  1. Laissez cuire à petit feu jusqu’à obtenir la texture souhaitée (20 min en moyenne).
  1. Laissez refroidir à température ambiante.
  1. Dégustez bien frais.

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