Les origines
En 2011, un pépiniériste belge, Johan NiCOLAI et ses enfants, se concentrent sur l’obtention d’une pomme jaune gustative. Ils ont alors hybridé sans cesse et isolé plus de 15.000 semis uniques, jusqu’à obtention d’une «pépite «, par le croisement d’une pomme très aromatique mais complexe à produire, la Tentation® (Delblush), avec une pomme présentant de grandes qualités agronomiques, la Pirouette® (Rubinstep).
Le mariage est explosif !
Le nom s’impose comme une évidence : Rubis pour son goût qui en fait un petit bijou de pomme et Gold pour valoriser sa robe jaune.
Notre mission
Offrir à tous le luxe d'un plaisir
résolument sain et gourmand en créant
une version sublimée du fruit préféré des français, la pomme.
Rubis Gold®, un petit bijou de pomme
Rubis Gold®, c’est une nouvelle variété de pommes d’une qualité exceptionnelle !
- une véritable pépite gustative,
- une chair délicieusement juteuse
- une pomme crunchy
- une couleur jaune blushée orange
Notre vision
Manger bien, manger sain, manger responsable
ne doit pas s’opposer à l’ultra-gourmandise
Notre
philosophie
La révolution du bien manger a eu lieu.
On veut tous consommer :
- plus transparent
- plus responsable
- moins transformé
- plus local
Sans transiger sur la saveur et le plaisiiiiiiiiiir !
Impossible ? Plus maintenant.
Avec Rubis Gold® faites rimer bien-être et gourmandise.
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