- Faire caraméliser le sucre dans une casserole
- Peler les pommes
- Mettre un pic en bois dans la pomme
- Rouler la pomme dans le caramel
La pomme d’amour
Les ingrédients
- 2 pommes
- 70g de sucre en poudre
- 10 cl d'eau
Préparation
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La galette des rois
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La compote de pomme-citron et 4 épices
Le gâteau aux pommes, chocolat et noisette
Le sorbet pomme-framboise, citron vert et miel (sans sorbetière)
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