Le sorbet pomme-framboise, citron vert et miel (sans sorbetière)

Temps total

10min

Personnes

2

Les ingrédients

  • 2 pommes
  • 70g de framboise
  • 70g de jus de pomme frais
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 2 cuillères à soupe de miel

Préparation

Rafraichissez vos repas avec un dessert plus que pétillant ! Pour cela, il vous faut :

  1. Pour commencer, rincez et épluchez les pommes puis coupez-les en dés.
  1. Mettez-les dans une casserole et ajouter un peu d’eau avec le sucre, les framboises, le jus de pomme et le jus de citron.
  1. Mixez le tout afin d’obtenir une purée fine et laissez cuire pendant 15 minutes. Laissez tiédir la préparation quelques minutes.
  1. Placez-la au réfrigérateur pendant au moins 1 h avant de la faire prendre en sorbetière. (Si vous n’en n’avez pas, laissez plus longtemps au congélateur).
  1. Servez-vous deux boules, ajoutez du miel sur le tout et régalez-vous !

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