Compota de manzana-limón y 4 especias

TIEMPO

35 min

PERSONAS

6

Ingredientes

  • 6 manzanas
  • 50g de azúcar en polvo
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • 1 cucharada sopera de 4 especias

Preparación

  1. Para empezar, enjuague y pele las manzanas y córtelas en trocitos.
  1. Póngalas en un cazo con un vaso de agua y añada el zumo de limón.
  1. Espolvoree con el azúcar y las especias, y mézclelo todo.
  1. Deje cocer a fuego lento hasta conseguir la textura deseada (20 minutos de media).
  1. Deje enfriar a temperatura ambiente.
  1. Sirva muy frío.

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