La compote de pomme-citron et 4 épices

Temps total

35min

Personnes

6

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Les ingrédients

6 pommes
50g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de 4 épices

Préparation

Pour commencer, rincez et épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

Mettez-les dans une casserole avec un verre d’eau et ajoutez le jus de citron.

Saupoudrez-les avec le sucre et les épices, mélangez le tout.

Laissez cuire à petit feu jusqu’à obtenir la texture souhaitée (20 min en moyenne).

Laissez refroidir à température ambiante.

Dégustez bien frais.

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