Appelflap met tonkaboon (in de koekenpan)

TOTALE TIJD

30 min

PERSONEN

2

Ingrediënten

  • 2 appels
  • 150g bloem
  • 1/2 zakje bakpoeder
  • 12,5 cl melk
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 theelepel tonkaboon poeder
  • 1 ei
  • Frituurolie

Bereiding

Maak je op voor een overheerlijk nieuwjaarshapje!

Ga hiertoe als volgt te werk :

  1. Doe de bloem en het bakpoeder in een kom. Maak een kuiltje in het midden, giet hier het eigeel in en meng alles met een garde. Voeg geleidelijk aan de melk toe en blijf zachtjes kloppen.
  1. Was en schil de appels en snij ze vervolgens in schijven.

Leg ze in een schaal en bestrooi ze met suiker.

  1. Verwarm een grote koekenpan op een klein vuur en giet de frituurolie in de pan. 

Doop de appelschijven in het beignetbeslag en bak ze in de frituurolie. Draai ze halverwege om en laat ze goudbruin bakken.

  1. Leg de appelflappen na het bakken op absorberend keukenpapier.

Bestrooi de beignets ten slotte met de tonkaboon poeder en geniet!

Geen inspiratie?

Rubis Gold

FOOTER

Een uitzonderlijke appel

Fris en fruitig
nieuws !

Inscrivez-vous à notre newsletter pour restez informé de notre actualité

Fris en fruitig
nieuws !

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om de nieuwtjes op de voet te volgen

Copyright © 2022 ZOUK BVBA Tous droits réservés.
nl_NL
En poursuivant la navigation sur notre site vous acceptez l’utilisation des cookies. Nous on préfère les aux cookies En savoir plus

Scroll

Suivez-nous