¡Prepárese para un Carnaval más goloso que nunca!
Para ello, necesitará :
- Primero ponga la harina y la levadura en un cuenco. Forme un pozo en el centro, vierta la yema de huevo y mezcle con un batidor. A continuación, añada poco a poco la leche sin dejar de remover con delicadeza.
- Después, pele las manzanas y córtelas en rodajas.
Ponga las rodajas en una fuente y espolvoréelas con azúcar.
- Caliente una sartén grande a fuego lento y vierta el aceite para freír.
Sumerja las rodajas de manzana en la masa de buñuelos y páselas por el aceite. Deles la vuelta a media cocción y deje que se doren.
- Una vez cocidos, ponga los buñuelos de manzana sobre papel absorbente.
Por último, espolvoréelos con el haba tonka ¡y deléitese!
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