- Para empezar, enjuague y pele las manzanas y córtelas en cubos.
- Pele la piña, quítele el corazón y córtela en trocitos.
- Ponga los trocitos en un cazo con un poco de agua y añada el azúcar y el ron.
- Deje cocer a fuego lento hasta conseguir la textura deseada (20 minutos de media).
- Corte la masa en cuadraditos y póngalos en una bandeja de horno.
- Añada la manzana caliente en el centro de los cuadrados y cúbrala con las 4 esquinas.
- Hornee durante 15 minutos a 180 °C.
- ¡Saboree con pasión!