Tarta de manzana, chocolate y avellana

TIEMPO

55 min

PERSONAS

6

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 150g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 150g de harina
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura química
  • 50g de avellana molida
  • 50g de chocolate negro triturado
  • 1 cucharada sopera de canela en polvo
  • 1 cucharada sopera de ron

Preparación

  1. Para empezar, enjuague y pele las manzanas y córtelas en dados.
  1. Bata los huevos con el azúcar, añada la mantequilla, la avellana, la canela y el ron.
  1. Cuando la masa esté lisa, incorpore la harina y la levadura. 
  1. Corte el chocolate en trozos grandes y añádalo a la manzana.
  1. Vierta la mezcla en una fuente y hornee durante 30 minutos a 175 °C.

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