2011 konzentrierten sich der belgische Baumschulgärtner Johan NiCOLAI und seine Kinder darauf, einen geschmackvollen gelben Apfel zu züchten. Sie hybridisierten und isolierten mehr als 15.000 einzelne Sämlinge, bis sie einen "Nugget" durch die Kreuzung eines sehr aromatischen, aber kompliziert zu produzierenden Apfels, den Tentation® (Delblush), mit einem Apfel, der große agronomische Qualitäten aufweist, Pirouette® (Rubinstep).
Eine Verbindung wie keine andere!
Der Name drängt sich auf: Rubis für seinen Geschmack, der ihn zu einem kleinen Apfeljuwel macht, und Gold, um seine gelbe Farbe hervorzuheben.
Unsere Mission
Jedermann den Luxus einer entschieden gesunden und köstlichen Freude anbieten,
indem wir eine überlegene Variante der in Europa meistverzehrten Frucht, des Apfels, kreieren.
Rubis Gold®, ein kleines Juwel von Apfel
Rubis Gold®, das ist eine neue Apfelsorte von außerordentlicher Qualität!
eine wahrhaft köstliche Geschmackserfahrung
ein herrlich saftiges Fruchtfleisch
ein knackiger Apfel
eine gelbe Farbe mit orangem hauch
Unsere Vision
Gut essen, gesund essen, verantwortungsvoll essen
muss einer Köstlichkeit der Superlative nicht widersprechen!
Unsere Philosophie
Die Revolution des guten Essens hat sich vollzogen.
Wir alle wollen konsumieren :
transparenter
verantwortungsvoller
natürlicher
lokaler
Ohne Kompromiss in Bezug auf Geschmack und Frrrrreude!
Das geht nicht ? Oh doch, das geht jetzt.
Avec Rubis Gold® bietet zugleich Wohlbefinden und Köstlichkeit.